Het nut van melk in de voeding staat ter discussie. De alternatieve genezer Roy Martina pakt direct de kans om zijn boek ‘Vitaal zonder Zuivel’ te pluggen. Dit boek lijkt een lange reclamecampagne voor producten en diensten die Martina aanbiedt: Royal Remedies (een homeopathisch mengsel) en Omega Health Coaches (deze worden aangeprezen als ‘gezondheidscoaches’). In dit stuk vind je een korte schets van de discussie over nut en noodzaak van melk in de voeding en de manier waarop Martina zijn ideeën, produkten en diensten aanprijst. Ik heb een lange rij citaten van Martina opgenomen, zodat je zelf kunt zien hoe hij te werk gaat.
Discussie over nut van melk in de voeding
Vrijdag 23 september was ik aanwezig bij Lof der Geneeskunst georganiseerd door het Erasmus MC in de Rotterdamse Doelen. Onderwerp: cohortstudies, studies waarbij een grote groep mensen over langere tijd wordt gevolgd. De studies willen een antwoord geven op de vraag waarom de ene mens er beter in slaagt dan de andere om gezond en vitaal oud te worden. Heeft dit te maken met erfelijke factoren, ons (eet)gedrag, onze omgeving?
Een van de sprekers was Walter Willett, voedingsepidemioloog en hoogleraar aan de Universiteit van Harvard. Hij liet zien dat in landen met een calciumrijk dieet mensen relatief vaker botten breken. Hij concludeert dat je beter minder dan twee glazen melk per dag kunt drinken. Drie glazen zuivel per dag , zoals Het Voedingscentrum aanbeveelt, is volgens Willett dus helemaal niet zo gezond. Allerlei eiwitten en hormonen in melk kunnen ook schadelijke effecten hebben. Zo vertelde hij dat veeldrinkers meer kans hebben op bepaalde soorten kanker (o.a. prostaatkanker) en dat veel melk leidt tot langer worden, terwijl er een relatie is tussen lengte en o.a. borst- en eierstokkanker. En voor calcium (sterke botten) hebben we veel melk helemaal niet nodig, bovendien is vitamine D daarvoor net zo belangrijk. Er zijn ook positieve effecten: melk helpt darmkanker voorkomen. Het is al met al niet duidelijk waar de grens ligt tussen voor- en nadelen van melk. Willet raadt aan voorzichtig te zijn met melk: ‘twee glazen per dag is al veel’.
In de storm van media-aandacht die het verhaal van Willett opleverde, blijft Het Voedingscentrum bij het advies om 3 glazen melk per dag te drinken:
‘In Nederland is zuivel en dus ook melk een belangrijke leverancier van eiwitten, calcium en vitamine B12. De bewering van Willet is voor het Voedingscentrum geen aanleiding om de huidige zuiveladviezen in Nederland aan te passen.’
Dat het Voedingscentrum niet meteen overstag gaat is natuurlijk niet verbazingwekkend. De conclusies van Willett zijn nog niet algemeen aanvaard, en hoe garandeer je dat iedereen voldoende binnenkrijgt van belangrijke voedingsstoffen als er minder melk wordt gedronken. De discussie over nut en noodzaak wordt al langer gevoerd. In 2004 besteeddde bijvoorbeeldTros Radar er aandacht aan. En naar aanleiding van de lezing van vrijdag 23 september verschenen er verschillende artikelen onder andere in de wetenschapsbijlagen van nrcnext en de Volkskrant en op het discussie forum van NRC Next.
Roy Martina over zuivel
De discussie over nut en noodzaak van melk in de voeding is nog niet klaar. Maar we kunnen wel met zekerheid zeggen dat er niets klopt van de aanbevelingen van de alternatieve arts Roy Martina. Martina springt met veel gevoel voor commercie in op de melkdiscussie om zijn boek ‘Vitaal zonder zuivel’ weer eens onder de aandacht te brengen. Het boek is gratis te downloaden dus ik besluit het maar eens door te bladeren.
Martina vertelt dat hij tot zijn 26e ‘trouw’ 1 tot 2 liter melk per dag dronk’ (Hoezo trouw? 2 a 3 glazen worden geadviseerd). Na het behalen van zijn artsenbul ging hij homeopathie, accupunctuur en voedingsleer studeren. De voedingsdeskundige van de opleiding doceerde dat melk niet goed was voor de mens en tot allerlei klachten kon leiden. Geschokt stopte Martina onmiddelijk met melkdrinken en was binnen een paar weken tijd van al zijn kwalen af (sinusitus, eczeem, migraine, vermoeidheid en winderigheid).
Martina beweert dat hij diverse testmethoden ontwikkeld heeft waarmee in een paar minuten kan worden bepaald of iemand allergisch of intolerant is voor melk of zuivel. Het gaat hier om zelf verzonnen varianten van testen als de spiertest waarvan bijna iedereen na de powerbalance armbandjes toch wel weet dat ze nep zijn, laat staan dat er een diagnose mee te stellen is. Voor uitleg zie dit Skepterartikel.
Voor echte allergie testen zie het wikipedia lemma over allergie. Mensen die intolerant zijn voor melk (dat komt trouwens heel veel voor) hoeven zich helemaal niet te laten testen, ze hebben dit zelf snel genoeg in de gaten omdat te veel melk drinken dan klachten als winderigheid en diarhee veroorzaakt. De reden voor de intolerantie is dat het lichaam onvoldoende van het enzym lactase aanmaakt, iets dat bij een groot deel van de wereldbevolking het geval is.
In het boek ‘Vitaal zonder zuivel’ wordt om de haverklap aangeraden om Royal Remedies te gebruiken of om jezelf of je kind te laten testen door een Omega Health Coach. Royal Remedies (een tikje megalomane naam) is de nieuwste healing lijn van Roy Martina die in de markt gezet moet worden. Het zijn een soort homeopatische druppeltjes met vreemde ingredienten. Omdat het toch gewoon water is kan hij er natuurlijk lustig op los fantaseren. Martina vertelt dat de samenstelling als volgt is: ‘Water, Alcohol, Bach bloesems Rescue, Edelsteenremedies: Bergkristal, Em-X, Gulden roede, Mariadistel, Indische ginseng, Ganoderma lucidum’ en geeft daar de volgende toelichting op:
‘Bergkristal bevordert het zelfgenezend vermogen van het lichaam, werkt zuiverend, vitaliserend, pijnstillend, koortsverlagend, stimuleert het immuunsysteem en brengt het lichaam in balans. EM-X neutraliseert schadelijke stoffen en versterkt het immuunsysteem. Guldenroede heeft een reinigende, geneeskrachtige werking. Mariadistel ondersteunt de lever, werkt herstellend en versterkend. Indische ginseng heeft een opbouwende werking’.
Behalve door dit soort marketing worden de druppels aan de man gebracht door de Omega Health Coaches, een door de onderneming Roy Martina Experience opgeleid soort ‘gezondheidscoaches’.
Citaten uit het boek van Roy Martina
Om een indruk te geven hoe Roy Martina te werk gaat zal ik een aantal zinnen uit het boek in het kort weergeven:
‘In mijn nu ruim dertigjarige ervaring als arts heb ik waargenomen dat 75% van de kinderen met klachten als eczeem, dauwworm, oorontsteking, astma, hoofdpijn, buikpijn, chronisch verstopte neus,snel verkouden en diarree, allergisch of overgevoelig zijn voor melk.’
‘Als je een van de klachten herkent die ik in dit hoofdstuk heb genoemd, dan is het goed om een periode geen zuivelproducten te gebruiken. (….) Gebruik in die periode het homeopathische product van mijn hand om zuivelresten uit het lichaam te verwijderen: Royal Remedies Immunisator, Vitalisator en EE7: 3x daags 10 druppels van elk.’
‘(…) Is het verschil niet duidelijk merkbaar, dan kun je je beter door een deskundige, bijvoorbeeld een Omega Health Coach, laten testen die je ook op andere allergieën kan onderzoeken.’
‘Buisjes in de oren? Koemelk veroorzaakt ook andere allergieën, waardoor meer middenoorontsteking bij jonge kinderen voorkomt. Dit leidt vaak tot het plaatsen van buisjes in de oren door KNOartsen. Mijn advies aan ouders is: verwijder alle zuivel uit de voeding van je kinderen en zet ze op een weerstandsverhogende behandeling met bijvoorbeeld de Royal Remedies Vitalisator en Acute Rescue.’
‘Als een baby om wat voor reden dan ook geen borstvoeding kan krijgen, raad ik aan om het kind te laten begeleiden door een Omega Health Coach die het kan desensibiliseren voor de voeding die het kind in plaats daarvan krijgt en verder specifieke remedies kan geven om de afweer op peil te houden’
‘De moeder moet [gedurende de eerste zes maanden] veel drinken en goede vitaminen, mineralen, homeopathische middelen en kruiden gebruiken. Als de Omega Health Coach of een andere deskundige de baby iets voorschrijft, dan mag dat vanzelfsprekend wel worden gegeven.’
Van zes tot negen maanden
‘Verder raad ik je voor de opbouw van weerstand de Royal Remedie Immunisator aan.’Van negen tot twaalf maanden
‘Om dit proces te versnellen en de eigen afweer zo sterk mogelijk te maken, laat ik de moeders rond de derde maand beginnen met de Royal Remedies Immunisator en Vitalisator. Dit zijn speciale remedies die het immuunsysteem oppeppen. Hoe eerder er begonnen wordt met de remedies, hoe sterker het immuunsysteem kan worden.’
‘Regel 3: Bij het optreden van [deze] klachten in de eerste drie tot vier dagen na de introductie van het voedsel moet onmiddellijk met dat voedsel worden gestopt. De Omega Health Coach kan het voedsel uittesten en het kind desensibiliseren en dan kan het opnieuw worden geprobeerd.’
‘Regel 4: Elk symptoom dat niet binnen twee dagen na het stoppen met de voeding verbetert, moet met de Omega Health Coach of arts worden besproken.’
‘Maak het fruit of de groente (…) goed schoon met warm water en laat het met tien tot twintig druppels van de Royal Remedie EE7 (lever) weken om de pesticiden en andere chemicaliën te neutraliseren. Dit is ook een goede handelwijze voor het bereiden van voedsel van volwassenen.’
Na het eerste levensjaar
‘(…)Indien je kind nog niet gezien of getest is door een Omega Health Coach of een andere deskundige op het gebied van alternatieve geneeswijzen, dan is het nu de tijd om dat te doen.(…)’
Het is te hopen dat mensen die overwegen zich iets van de adviezen van Roy Martina aan te trekken, eerst even een bezoekje brengen aan onze website.
Aanverwante artikelen:
Welkom bij internationaal therapeut 2010
60-miljoen werkloze engelen
Happinez recensie 2 – 2011
Roy martina doet een heel klein stapje terug (VtdK)
Sprekende spieren (Skepsis)
Foto voorzijde: Roy Martina, facebook.
Steun Kloptdatwel
Waardeer je dit artikel? Je kunt onze site steunen met een financiële bijdrage. Dat waarderen wij dan weer! Een donatie kun je doen via dit betaalverzoek (of klik op de afbeelding hiernaast).
NB de rekening staat op naam van Maarten Koller, formeel eigenaar van deze site.
Hoe is het toch in vredesnaam mogelijk dat iemand die is afgestudeerd als arts zulke enorme kletskoek verkoopt??
Je haalt me de woorden uit de mond JennyJO. Dat was bij het lezen ook mijn eerste reactie. Zo iemand zou zich geen arts meer mogen noemen. Als je zo met zelfverzonnen onzin omgaat, verdien je het dat je academische bul je wordt afgenomen. De onzin behoeft m.i. hier geen nadere toelichting, daarvoor ligt de zweefklets er te dik op. Alleen al het vitaliserend bergkristal…
Als het woord “vitaliserend” gebruikt wordt, weet je al hoe laat het is…
Regelmatig bijscholen is toch verplicht voor artsen? Hoeven basisartsen dat soms niet? Ik kan me namelijk niet voorstellen dat dit soort onzin als “bijscholing” geldt.
Dat is inderdaad een probleem: medisch specialisten, huisartsen en sociaal geneeskundigen moeten verplicht bijscholen anders verliezen ze hun registratie na 5 jaar. Basisartsen die dus buiten het systeem vallen hoeven niet bij te scholen en worden volgens mij niet gecontroleerd omdat ze niet geregistreerd zijn in een specialisten/huisartsen/soc.gen. register.
Veel alternatieve artsen zijn alleen basisarts.
Er zijn twee natuurlijke feiten op te merken. Gewoonlijk drinken volwassene dieren geen melk meer. Dus kon je redeneren dat het misschien toch niet het best voedingsmiddel voor volwassenen is. Ten tweede is melk blijkbaar het geschiktst voedsel voor baby’s en dus waarscheinlijk ook voor volwassenen, als het maar beschikbaar is. In de natuur kan dat natuurlijk niet, maar wij jatten onze melk van de koeien. Trouwens, ik drink sinds een jaar of twintig geen verse melk meer (wel andere zuivel). Maar dat zonder speziale aanleiding, alleen dat ik er geen trek in heb.
Eigenlijk kan je bij alle voedsels, b.v. tomaat, boon, friet enz. de een of ander “bijwerking” vinden, als je alleen maar lang genoeg onderzoek doet (dat heeft onze dokter echter niet gedaan). Maar dan zou niets meer overblijven om het nog te kunnen eten.
Volwassen dieren drinken geen melk, omdat dat simpelweg niet aanwezig is. (Een volwassen koe kan het immers moeilijk van een andere volwassen koe halen. ) Uit het niet gebruiken van een niet aanwezig voorwerp, kun je nooit en te nimmer enige informatie halen. Het feit dat volwassen dieren geen melk drinken is dus totaal irrelevant.
Dat melk goed geschikt is voor baby’s is duidelijk… daar heeft moeder natuur miljoenen jaren aan gewerkt. Maar de natuur heeft voornamelijk geselecteerd op prehistorische mensen. Nu we op evolutionaire tijdschaal plotseling veel langer blijven leven (als gevolg van onze technische en maatschappelijke ontwikkelingen), zou het best wel eens zo kunnen zijn dat de toenmalige geevolueerde melk niet langer optimaal is.
Neem eens een kijkje op http://en.wikipedia.org/wiki/Lactase_persistence
Het blijkt dat volwassen mensen 10.000 jaar geleden geen melk konden verdragen. Het is dankzij een recente mutatie dat grote delen van de wereldbevolking nu probleemloos melk kunnen drinken. Vooral onder veetelende volkeren is die mutatie een groot succes geworden. Uit het feit dat die mutatie zo’n succes is geworden volgt natuurlijk dat het als volwassene kunnen drinken van melk een selectief voordeel biedt. Wie melk kon drinken had meer bronnen van eiwit tot z’n beschikking. Zo simpel ligt dat.
In België zijn heel veel homeopaten ook arts…
Ik geloof dat dat in Nederland niet anders is. Dat geldt bijvoorbeeld ook voor acupuncturisten.
Een van mijn best bekeken artikelen. Vanwege de topkop denk ik.
“Klappen voor Roy Martina”
Hele oude guerrilla- smut van Roy op pica. Crypto weet wel waar de ‘roots’ van Roy Martina liggen.
http://cryptocheilus.wordpress.com/2008/12/24/klappen-voor-roy-martina/
Roy Martina is als arts ingeschreven in het BIG-register. Zijn officiële woonplaats zie je hier:
http://www.townofjupiter.com/org/4506
en natuurlijk in het telefoonboek:
http://findlinks.addresses.com/results.php?ReportType=34&aid=2184&refer=2184&adword=WP|&qc=Jupiter&qi=0&qk=10&qn=Martina&qs=FL
Daar staat:
Roland M Martina
231 Suwanee Ave
Jupiter, FL 33458
(561) 277-9205
Een luchtfoto van dit adres is op: http://www.realtor.com/property-detail/231-Suwanee-Ave_Jupiter_FL_33458_d55b3504?source=web
Aan het BIG-register heeft hij als adres opgegeven 231 Suwannee Drive
(vul dat maar in bij ‘zoeken op naam en plaats’). Hij is misschien wat dyslectisch, en/of de medewerker van het BIG-register die het adres heeft ingevoerd heeft een tikfout gemaakt.
Als artsen problemen konden krijgen met het uitslaan van onzin dan zouden heel veel alternatieve artsen in Nederland problemen krijgen. Een arts komt vrijwel alleen in problemen als er patiënten klagen over een onjuiste behandeling. Als een Nederlandse arts in het buitenland woont wordt het extra moeilijk.
de links naar het telefoonboek werkt niet goed, hier is nog een poging .
@8ea598c6c014a41b4b637b29237fde49:disqus
Daar zijn we dan mooi klaar mee, want dat soort mensen maakt dolgraag misbruik van de artsenstatus. Wat is dat toch allemaal stom geregeld.
Ja, dat is de vrije keuze die onze regering voor ons regelde via de wet BIG.
Die wet werkt kwakzalverij in de hand.
En wat doet de Inspectie?
Gisteren naar Radar gekeken?
Ja, ik heb het gezien. Niet te geloven, ik heb me al zo vaak afgevraagd wat de Inspectie nou eigenlijk uitvoert. Patiënten worden doelbewust bedrogen maar zijn blijkbaar gewoon zelf verantwoordelijk voor de gevolgen van hun “keuze”.
Volgens mij is het handig je te realiseren dat mensen met (academische) titels niet per sé verstandige en wijze mensen zijn.
Verder zou ik het volgende willen toevoegen: het lijkt me best mogelijk dat Roy Martina zelf het niet slecht bedoelt: wellicht gelooft hij dat hij goed werk doet.
Mensen kunnen schade aanrichten zonder te beseffen dat ze slecht bezig zijn.
Daarom lijkt het me zo belangrijk om altijd kritisch te blijven.
Scepsis is makkelijker dan geloof, of dan komen met een oplossing voor problemen. Ik ben het in de regel met Martina eens, en heb al vele malen aan den lijve ondervonden dat hij goede methoden en producten ontwikkeld, en zinnige dingen zegt.
Volgens mij is scepsis juist moeilijker dan geloof. Want dan moet je zelf conclusies trekken en informatie verzamelen.
Zeer veel mensen uit het vak zijn iedere dag bezig met het geven van oplossingen voor problemen. Maar ze willen dat het echt werkt en daarom hanteren ze de kritische methodiek. De wetenschappelijke methode is zo’n methodiek. Jij geeft een persoonlijk voorbeeld waarin je je door hem geholpen voelt. Ik ken voorbeelden van mensen die zich door hem bedrogen voelen.